2023年2月8日のおかず♪

2月8日 水曜日 本日のメニュー ◯ひじきの豆腐ハンバーグ ◯いわし南蛮漬け ◯春菊アーモンド和え ◯鯖入りきんぴらごぼう ◯キャロットラペ ◯キャベツカレー炒め etc… その他 お野菜の惣菜色々^ ^ ・日替り弁当1200円 ・おかずセット750円〜 ・もりもりおかずセ…

2023年2月3日のおかず♪

2月3日 金曜日 本日のメニュー ◯鰯の塩焼き ◯牡蠣の旨煮 ◯ごぼうとクレソンのお浸し ◯紅くるり甘酢漬 ◯ひじき煮 ◯焼き大根 etc… その他 お野菜の惣菜色々^ ^ ・日替り弁当1200円 ・おかずセット750円〜 ・もりもりおかずセット(全種盛り)1,600円 ・おかず単…

2023年1月28日のおかず♪

1月28日 土曜日 コクがある甘辛な大根の煮物。 砂糖使ってなくても美味しく仕上がります 味がしみてごはんとよく合います♪ 本日のメニュー ◯舌平目カレー唐揚げ ◯イワシ梅煮 ◯焼きれんこん白和え ◯大根煮物 ◯里芋唐揚げのり塩 ◯菜の花としらす炒め その他 お…

2023年1月27日のおかず♪

1月27日 金曜日柚子胡椒とオリーブオイルに漬けたブリ^ ^美味しそうに焼けました♪♪一度煮て味を含ませて揚げたごぼうも美味しいですよ^ ^ 本日のメニュー◯ぶり柚子胡椒焼き◯タラフライ◯かぶ生姜焼き◯ごぼう煮揚げ◯玉ねぎスープ煮◯れんこんオイスターソース炒…

2023年1月25日のおかず♪

1月25日 水曜日おすすめはのらぼう菜と原木なめこ♪共に神石高原町の無農薬野菜で美味しいですよ〜^ ^ 本日のメニュー◯小アジ唐揚げ山椒がけ◯塩サバ焼き◯のらぼう菜ナムル◯紅芯大根と自家製ツナのサラダ◯原木なめこおろし酢◯卯の花 その他 お野菜の惣菜色々^ …

2023年1月24日のおかず♪

1月24日 火曜日 白菜の漬物のお味噌汁ありまーす! 意外に美味しいと好評です^ ^ 本日のメニュー ◯ゲンチョウ唐揚げ ◯イワシ生姜煮 ◯筑前煮 ◯イカとちんげん菜炒め ◯大根とツナのサラダ ◯ほうれん草ゴマ和え その他 お野菜の惣菜色々^ ^ ・日替り弁当1200円 …

2023年1月20日のおかず♪

1月20日 金曜日 今シーズン初の牡蠣、中々大きくならないので待ってました^ ^ 本日はうま煮にしてます! 本日のメニュー ◯牡蠣うま煮 ◯サバ生姜煮 ◯かぼちゃいとこ煮 ◯きんぴらごぼう ◯ゆず大根 ◯春菊白和え その他 お野菜の惣菜色々^ ^ ・日替り弁当1200円 …

2023年1月19日のおかず♪

1月19日 木曜日今日のおすすめはクワイのサラダ!自家製のツナとマヨネーズがクワイととても合います^ ^クワイの時期もそろそろ終わりなので是非♪ 本日のメニュー◯タラフライ◯タラ煮付け◯くわいのサラダ◯ブロッコリー中華炒め◯里芋梅肉おかか和え◯キャベツバ…

2023年1月18日のおかず♪

1月18日 水曜日甘いさつま芋とナッツのカリカリ食感が美味しいですよ♪ 本日のメニュー◯ハマチフライ◯小アジ南蛮漬け◯さつまいもナッツ◯野菜チヂミ◯くわい素揚げ◯焼き大根 その他 お野菜の惣菜色々^ ^ ・日替り弁当1200円・おかずセット750円〜・もりもりおか…

2023年1月17日のおかず♪

1月17日 火曜日今日のおすすめは神石高原町産のらぼう菜です^ ^クセがなく甘くて美味しいですよ〜♪ 本日のメニュー◯タラ油淋鶏風ソースがけ◯うるめいわし生姜醤油◯のらぼう菜ごま醤油◯生たらこと糸こんにゃくの甘辛煮◯れんこん胡麻マヨネーズ和え◯ほうれん草…

2023年1月14日のおかず♪

1月14日 土曜日今日のオススメは大根とアミ海老の煮物です^ ^アミ海老の旨味が大根に染み込んで美味しいですよ〜♪ 本日のメニュー◯イワシ梅煮◯塩サバ焼き◯アミ海老と大根の煮物◯野菜チヂミ◯ごぼう唐揚げ◯ポテトサラダ その他 お野菜の惣菜色々^ ^ ・日替り弁…

2023年1月13日のおかず♪

1月13日 金曜日 朝からコトコト炊いた小豆昆布。 年末年始で食べ過ぎた方へ♡ 小豆はデトックス効果が高く、むくみ取りや血液の浄化など腎臓の働きを助けてくれますよ〜 本日のメニュー ◯小あじ唐揚げ(山椒) ◯豆腐ハンバーグ ◯キャベツとブロッコリーの春巻…

2023年1月12日のおかず♪

1月12日 木曜日 山陰から届いた藻貝。 備後地方ではあまり食卓に上ることは少ないですが山陰ではポピュラーです。 甘辛く煮てから天ぷらに♪ 本日のメニュー ◯サゴシ照焼き ◯鰯フライ ◯藻貝天ぷら ◯キャベツ自家製ツナマヨ和え ◯ひじき白和え ◯ブロッコリーと…

2023年1月11日のおかず♪

1月11日 水曜日ツヤツヤで脂乗りの良いブリの照り焼き^ ^食欲そそります♪ 本日のメニュー◯ぶり照り焼き◯キャベツコロッケ◯長芋アンチョビ炒め◯サバ入りごぼうきんぴら◯里芋おかかマヨネーズ和え◯カリフラワースープ煮 その他 お野菜の惣菜色々^ ^ ・日替り弁…

2023年1月10日のおかず♪

1月10日 火曜日 うるめいわし大きくて食べ応えバツグンです^ ^ 今日はもずくスープお持ち帰りできます♪ 本日のメニュー ◯うるめいわし煮付け ◯タラフライ ◯大豆もやしナムル ◯くらかけ豆のひたし豆 ◯まんばのけんちゃん ◯ターサイおかか和え その他 お野菜の…

2023年1月7日のおかず♪

1月7日 土曜日 菜花、先取りです。自家製ツナと炒めてます! 温かい粕汁、持ち帰りできます♪ 本日のメニュー ◯小アジ南蛮漬け ◯サゴシ煮付 ◯里芋 煮物 ◯きのこ甘辛煮 ◯春菊ナッツ和え ◯イカ青梗菜炒め その他 お野菜の惣菜色々^ ^ ・日替り弁当1200円 ・おか…

2023年1月6日のおかず♪

1月6日 金曜日 本日の煮魚はゲンチョウ(舌平目)です ムニエルや唐揚げで食べることが多い魚ですが煮ても美味ですよ♪ 身体が温まるブリの粕汁もお持ち帰り出来ますよ〜 本日のメニュー ◯ゲンチョウ煮付け ◯小アジ唐揚げ ◯もずく天ぷら ◯キャベツ塩昆布和え …

2023年1月5日のおかず♪

1月5日 木曜日 明けましておめでとうございます 本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます^ ^ 本日より通常営業させて頂きます お腹に優しいお惣菜を揃えてお待ちしてます 本日のメニュー ◯ハマチ花椒煮 ◯タラフライ ◯蓮根ひじき煮 ◯大根柚子胡椒煮 ◯ブロッコリ…

2022年12月27日のおかず♪

12月27日 火曜日年内最後の週になりました^ ^今日も美味しいおかず揃ってます♪ 本日のメニュー◯さば照り焼き◯サンマ塩焼き◯自家製ツナの人参しりしり◯もずく天ぷら◯れんこん柚子胡椒炒め◯人参しりしり その他 お野菜の惣菜色々^ ^ ・日替り弁当1200円・おか…

年末年始営業日のお知らせ

いつもありがとうございます^ ^ 年末年始の営業日お知らせ致します。 12月30日〜1月4日までお休み頂きます 何かと気忙しい年末ですので愛と栄養チャージしにおかず屋ゆきのに寄ってもらえたら嬉しいです^ ^ 27〜29日でお待ちしてます♡ メリークリスマス 素敵…

2022年12月24日のおかず♪

12月24日 土曜日今日はお豆腐コロッケです^ ^ヘルシーで食べ応えバツグンですよ♪ 本日のメニュー◯豆腐コロッケ◯蓮子鯛煮付け◯イカちんげん菜中華風炒め◯さつまいも煮物◯かぶ生姜焼き◯ごぼう唐揚げ その他 お野菜の惣菜色々^ ^ ・日替り弁当1200円・おかずセ…

2022年12月23日のおかず♪

12月23日 金曜日 つるんとした食感の原木なめこ 菌床栽培との違いにぴっくり! 是非、食べてみてね^ ^ 本日のメニュー ◯サバ煮付け ◯タラフライ ◯原木なめこおろし酢 ◯卯の花 ◯高野豆腐 ◯かぼちゃサラダ その他 お野菜の惣菜色々^ ^ ・日替り弁当1200円 ・お…

2022年12月22日のおかず♪

12月22日 木曜日旬の美味しい大根と厚揚げの煮物^ ^お出汁が効いた優しい味でほっこりします♪ 本日のメニュー◯ハマチ塩焼き◯ゲンチョウ唐揚げ◯大根と厚揚げの煮物◯ブロッコリーカリフラワーカレー炒め◯自家製マヨネーズのポテトサラダ◯もやしとニラ中華風炒…

2022年12月21日のおかず♪

12月21日 水曜日栄養たっぷりの大豆とお野菜で優しい味の五目豆煮^ ^美味しくてほっこりします♪ 本日のメニュー◯タラ煮付け◯サバ竜田揚げ◯小松菜塩昆布和え◯五目豆煮◯れんこんオイスターソース炒め◯里芋煮物 その他 お野菜の惣菜色々^ ^ ・日替り弁当1200円…

2022年12月20日のおかず♪

12月20日 火曜日 今日は天然海老フライおすすめです〜^ ^ 寒いので煮物もいつもより多く揃えてます♪ 本日のメニュー ◯天然海老フライ ◯小イワシ南蛮漬け ◯かぼちゃいとこ煮 ◯ほうれん草胡麻和え ◯もずく天ぷら ◯大根昆布出汁煮 その他 お野菜の惣菜色々^ ^ …

2022年12月17日のおかず♪

12月17日 土曜日脂の乗ったいわし、今日は唐揚げにしてます♪骨まで食べれますよ^ ^ 本日のメニュー◯いわし唐揚げ◯ハマチ塩焼き◯チャプチェ◯白和え◯ひじき煮物◯ごぼう煮揚げ その他 お野菜の惣菜色々^ ^ ・日替り弁当1200円・おかずセット750円〜・もりもりお…

2022年12月16日のおかず♪

12月16日 金曜日 タラが旬の時期に突入しました。 旬のものは栄養価、美味しさともにUPです^ ^ 身はしっとり、サクサクのフライにしてます♪ 本日のメニュー ◯タラフライ ◯小アジ南蛮漬け ◯キャベツ自家製アンチョビ炒め ◯人参きんぴら ◯豆もやしオイスターソ…

2022年12月15日のおかず♪

12月15日 木曜日 今日も根菜や煮物多めに作ってます♪ 温かいおかずを食卓の一品に是非^ ^ 本日のメニュー ◯ポテトサラダコロッケ ◯スズキ塩焼き ◯ごぼう土佐煮 ◯れんこん味噌和え ◯まんばのけんちゃん ◯白菜塩昆布和え その他 お野菜の惣菜色々^ ^ ・日替り…

2022年12月14日のおかず♪

12月14日 水曜日 今日からぐっと寒くなり益々温かいおかずが恋しくなりますね^ ^ お出汁が効いた優しい味の煮物でほっこりしましょう♪ 本日のメニュー ◯小アジ南蛮漬け ◯カレイ唐揚げ ◯根菜の煮物 ◯赤かぶ水菜サラダ ◯れんこんのり塩 ◯里芋ごま味噌 その他 …

2022年12月13日のおかず♪

12月13日 火曜日 本日は日本海からやって来たニギスが登場。 姿がキスに似てるからニギスと呼ばれるそうです。白身でクセはなく食べやすいお魚です! 是非、食べてもらいたいお魚です^ ^ 本日のメニュー ◯ニギス塩焼き ◯イワシ梅煮 ◯菜の花自家製ツナ炒め ◯…