6月 29日 土曜日 今年最後のどんちっち揚げましたよ♪ 少しですが店頭でも販売してます^ ^ 今日も元気になるおかずとおむすび作ってます！ 本日のメニュー ・カレイの唐揚げor大豆ミートのハンバーグ ・切干し大根の酢の物 ・じゃがいもとスナップえんどうの…

6月 26日 水曜日 日々、梅仕事に追われてます！笑 もう何キロ漬けたか分からないくらい。 観察と声がけが日課になってきてます。笑笑 きっと美味しい梅干しが出来ますよ♪ お楽しみに～♪ 今日も元気になるおかずとおむすび作ってます！ 本日のメニュー ・イワ…

6月 25日 火曜日 今日はピッチフォークファームズの有機サラダにワイオリファームのうずまきビーツをトッピング♪ うずまきが可愛いなぁ♡ 今日も元気になるおかずとおむすび作ってます！ 本日のメニュー ・タンパク質たっぷり車麩の照焼きorハタハタの塩焼き …

6月 22日 土曜日 本日はお楽しみの白身魚のフライです^ ^ どれが当たるか～♪ アコウ、イトヨリ、ホゴが入ってます♪ 今日も元気になるおかずとおむすび作ってます！ 本日のメニュー ・色々な白身魚のフライorアジの酢味噌焼き ・自家製白味噌入りほうれん草の…

6月 21日 金曜日 新じゃがの小芋の甘辛煮がもちもちツヤツヤピッカピカ♪ 昨日、告知させて頂きましたアコウは完売しました。 ありがとうございます^ ^ 今日も元気になるおかずとおむすび作ってます！ 本日のメニュー ・大豆ミートのハンバーグorカマスの塩焼…

6月 18日 火曜日 「ゆきのさんのおかず食べてたら、今まで無性に食べたくなってたジャンキーなものが食べても。ん？こんなんだったっけ？って思うんですよ～。 だから食べなくなったからかなぁ、らくらくベスト体重キープ出来てるんですよ～(^-^)」 嬉しいご…

6月 17日 月曜日 今日はホウボウ。 見たことも食べた事もない方～ 白身のとても食べやすいお魚ですよ♪ 元気になるおかずとおむすび作ってます！ 本日のメニュー ・ホウボウの野菜甘酢あんor塩サバ ・いんげんのクリチーピーナッツクリーム和え ・新じゃがの…

6月 15日 土曜日 むしむしじめじめ。。。 さっぱりと久しぶりに南蛮漬け作りました^ ^ ピッチフォークファームズのサラダもピカピカ光ってます♪美味しいお塩とオリーブオイルかけますよ～♪ 元気になるおかずとおむすび作ってます！ 本日のメニュー ・アンコ…

6月 14日 金曜日 どんちっちアジフライ揚げてます^ ^ 今日の晩御飯にいかがですか？ 通常のアジの3倍の脂が乗ってます！ 青魚独特の臭みもなく魚嫌いな方でもぺろっと食べれちゃいます♪ 元気になるおかずとおむすび作ってます！ 本日のメニュー ・ニシンの塩…

6月 13日 木曜日 ご要望にお応えして久々に大豆ミートのハンバーグ作りました～♪ どんちっちアジフライ。先日も予約でいっぱいでお問い合わせ頂いたのにお断りしてごめんなさいm(_ _)m 明日も少しどんちっち揚げれそうです！ 水温の関係でいつまで獲れるか分…

6月 11日 火曜日 今までおかず屋ゆきののお米は白米でしたが せっかくの無農薬米なので分 付きに することにしました^ ^ よろしくお願いします！ 先日からのどんちっちアジフライ。 大好評♪ 美味しかったよ～♪とコメントを沢山頂いてます^ ^ 明日もちょっと…

6月 10日 月曜日 お客さまからのメッセージ返し。 ありがとうございます^ ^ すごくすご～く嬉しいです♪ こんな時。 私は宇宙一幸せなおかず屋だな～って にまにましてしまいます！笑 元気になるおかずとおむすび作ってます！ 本日のメニュー ・ちびクロギの…

6月 8日 土曜日 おかず並べたら～ 色がきれ～♪♪♪ 元気になるおかずとおむすび作ってます！ 本日のメニュー ・イトヨリのソテートマトソースかけor小鮎の南蛮漬け ・とうもろこしのかき揚げ ・ピーマンとこんにゃくのきんぴら ・新じゃがと新玉ねぎの煮物 そ…

6月 7日 金曜日 今日もどんちっちアジフライ揚げてます^ ^ 数量限定です！ 天然の小鮎も揚げました～♪ 今が旬ですね～ 元気になるおかずとおむすび作ってます！ 本日のメニュー ・小鮎の唐揚げorかぼちゃコロッケ ・イカと小松菜のオイスターソース炒め ・き…

6月 6日 木曜日 どっちもハンバーグにお客さま悩んでます^ ^ 元気になるおかずとおむすび作ってます！ 小さく告知。 明日もどんちっちアジフライ揚げれそうです♪ 本日のメニュー ・イワシバーグ（自家製ポン酢おろし）or豆腐ハンバーグ（照り焼きタレ） ・え…

6月 5日 月曜日 限定どんちっちアジフライ揚げてます♪ カリッふわです♪♪ 元気になるおかずとおむすび作ってます！ 本日のメニュー ・イワシのトマト煮or甘辛キビナゴ ・イカときのこの薬味ダレ ・コリンキーの塩麹マリネ ・卯の花 その他、お野菜の惣菜色々^…

6月 4日 火曜日 朝一番。お店に入ると熟した梅のいい香り〜♪ゆっくり梅仕事始めてます。 いつもありがとうございます^ ^ 元気になるおかずとおむすび作ってます！ 本日のメニュー・天然海老の自家製マヨ辛麹入りorキビナゴの天ぷら・サバ入りきんぴらゴボウ…