10月29日 土曜日 旬の鰯は脂が乗ってておすすめです♪ 本日は焼き南蛮にしましたよ^ ^ 本日のメニュー ◯小鰯野焼き南蛮漬け ◯塩サバ ◯里いも煮 ◯五目豆 ◯柿の白和え ◯水前寺菜お浸し その他 お野菜の惣菜色々^ ^ ・日替り弁当1200円 ・おかずセット750円〜 ・…

10月28日 金曜日 シャキシャキした食感がくせになるハヤトウリ♪ 今日は塩麹と炒めてます！^ ^ 本日のメニュー ◯サゴシ照焼き ◯豆アジ唐揚げ ◯焼き万願寺とうがらし ◯高野豆腐煮 ◯もずく天ぷら ◯はやとうり塩麹炒め その他 お野菜の惣菜色々^ ^ ・日替り弁当1…

10月27日 木曜日 秋といえばさつまいもの季節ですね♪ さつまいも本来の自然の甘さはほっこりして美味しいです^ ^ 本日のメニュー ◯サバカレー ◯カレイ唐揚げ ◯切昆布煮 ◯カブの葉胡麻和え ◯茄子自家製山椒麹和え ◯さつまいも煮 その他 お野菜の惣菜色々^ ^ …

10月26日 水曜日 先程、ワイオリファームさんから 朝採り黒枝豆と里いもが届きました〜♪ 黒豆は今季最後です。 お早めに^ ^ 本日のメニュー ◯小アジ唐揚げ ◯ます塩焼き ◯まんばのけんちゃん ◯かぼちゃ煮 ◯蓮根磯辺揚げ ◯チヂミ その他 お野菜の惣菜色々^ ^ …

10月25日 火曜日 お休みに畑に柿取りに行ってきました^ ^ 今日のなますに柿入れてます♪ さっぱりの中に甘い柿がアクセントに。 本日のメニュー ◯ひじき入り豆腐ハンバーグ ◯サバ煮付け ◯カブ浅漬け ◯柿入りなます ◯里芋煮揚げ ◯春雨サラダ その他 お野菜の惣…

10月22日 土曜日 殻ごとカラっと揚げた地海老の香ばしさが手を止まらなくしちゃいます、笑 お酒のおつまみにもぴったりの品ですよ^ ^ 本日のメニュー ◯地エビの唐揚げ ◯塩鯖のマスタードソース ◯炒り豆腐 ◯もずく天ぷら ◯チャプチェ ◯里いも梅肉和え その他 …

10月21日 金曜日 ワイオリファームさんの原木椎茸と黒枝豆届いてます！ いつも早くに無くなるのでお早めに〜 本日は西条柿の白和えを準備してます^ ^ 季節を感じる上品な味わいです♪ 本日のメニュー ◯小鰯塩焼き ◯天然ぶり竜田揚げ ◯柿の白和え ◯小松菜煮浸…

10月20日 木曜日 本日のオススメはもちもちシャキシャキ食感が楽しいれんこんボール♪ 前回はすぐ売り切れた人気おかずです！ お早めに〜^ ^ 本日のメニュー ◯豆アジ南蛮漬け ◯イトヨリダイ煮付け ◯れんこんボール ◯はやとうりツナ和え ◯トマト胡麻和え ◯カブ…

10月18日 火曜日少しずつ根菜おかずがお目見えです♪朝晩肌寒くなってきた体にほっとする美味しさです^ ^ 本日のメニュー◯豆アジの唐揚げ◯イワシ生姜煮◯根菜の煮物◯ほうれん草ナムル◯里芋じゃこ酢◯れんこんコラトゥーラ炒め その他 お野菜の惣菜色々^ ^ ・日…

10月14日 金曜日ワイオリファームさんの里芋美味しいです！ねっとり食感がほっとします^ ^今日は梅肉おかかで和えてますよ♪ @waioli_farm 本日のメニュー◯サバ塩焼き◯イワシ生姜煮◯里芋梅肉おかか◯あらめ ちりめん佃煮◯三尺ささげ胡麻和え◯れんこん塩麹炒め …

10月13日 木曜日最近人気の豆アジ唐揚げは骨まで食べれるのでパクパク箸が進みますよ♪ 本日のメニュー◯豆アジ唐揚げ◯イトヨリダイ煮付け◯みょうが甘酢和え◯イカちんげん菜中華炒め◯砂丘長芋のり塩◯ ハヤトウリきんぴら その他 お野菜の惣菜色々^ ^ ・日替り…

10月12日 水曜日 月曜日に鳥取へ行って来ました〜 沖ギスget。本日のお魚で煮付けにしましたよ♪ 四方竹や菜花などこの辺ではまだ先の食材もあり なんちゃって鳥取フェアやってます！笑 本日のメニュー ◯沖ギス煮付け ◯里芋コロッケ ◯かぼちゃとナッツのサラ…

10月11日 火曜日 秋晴れが気持ち良い朝ですね^ ^ 栗おむすび今日、明日ぐらいで終わりかもです！ お早めに〜！取置きも承っておりますよ♪ 本日のメニュー ◯ハマチ漬け焼き ◯カレイ唐揚げ ◯トマト自家製玉ねぎ麹和え ◯ピーマンちりめん山椒炒め ◯五目豆煮 ◯エ…

10月8日 土曜日 本日も栗おむすび作りました〜^ ^ お早めに〜！ 本日のメニュー ◯豆腐ハンバーグ舞茸餡かけ ◯サバトマト ◯里いもイカ煮 ◯ピリ辛高菜 ◯かぼちゃ従兄煮 ◯トマト甘酢漬 その他 お野菜の惣菜色々^ ^ ・日替り弁当1200円 ・おかずセット750円〜 ・…

10月7日 金曜日肌寒い朝ですね。野菜と共に少しずつですが冬の訪れを感じます^ ^ 本日のメニュー◯ツナコロッケ◯サゴシ照り焼き◯ひじき白和え◯れんこん塩麹炒め◯小松菜納豆和え◯白菜煮浸し その他 お野菜の惣菜色々^ ^ ・日替り弁当1200円・おかずセット750円…

10月6日 木曜日本日のもりもりおかずセットです^ ^食欲の秋、美味しいものが沢山で食が進みますね〜♪ 本日のメニュー◯サバ生姜煮◯小イワシ南蛮漬け◯じゃがいも出汁酢醤油◯れんこんソテー◯ブロッコリーコラトゥーラ炒め◯野菜チヂミ その他 お野菜の惣菜色々^ …

10月5日 水曜日ヘルシーな蓮根ボールは細かく刻んで入れてるのでもちもちシャキシャキな食感を楽しめますよ〜♪ 本日のメニュー◯のどぐろ煮付け◯イワシ唐揚げ◯れんこんボール◯つるむらさき塩麹和え◯自家製マヨポテトサラダ◯大根とエリンギツナ煮込み その他 …

10月4日 火曜日 旬の鮭をすだちを使って焼き漬けにしてます♪ すだちがいい香りです^ ^ 本日のメニュー ◯鮭の焼き漬け ◯中羽イワシ梅煮 ◯切り干し大根 ◯れんこん塩麹きんぴら ◯ごぼうサラダ ◯鮭の白子煮 その他 お野菜の惣菜色々^ ^ ・日替り弁当1200円 ・お…

10月1日 土曜日 ワイオリファームさんの新れんこん始まりました♪ サクサクした歯触りが心地良いです^ ^ @waioli_farm 今日は美味しいオリーブオイルで炒めてますー！ 本日のメニュー ◯ピーマン豆腐詰め焼き ◯小アジ南蛮漬け ◯自家製ツナ人参しりしり ◯新れん…